人间食话

一饭一蔬,皆是生活

了解更多

记录三餐与四季,也记录每一道菜背后的故事。家常便饭,最抚凡人心。

食材在案板上切出节奏,锅里的油滋啦作响,这些声音让家有了温度。

春日荠菜馄饨

开春第一茬荠菜最嫩,包进馄饨里,咬开就是整个春天。

外婆的红烧肉

糖色炒到枣红,小火慢炖一小时,肥而不腻是外婆的秘诀。

深夜一碗面

加班回家煮碗阳春面,汤头清亮,猪油是灵魂。

秋日糖炒栗子

街角飘来的焦糖香,是十月最温柔的信号。